Würstchen-Mumien für Halloween

Wer kürzlich im Supermarkt unterwegs war, dem kann es kaum entgangen sein: In zwei Tagen ist Halloween. Für alle die dann von einer hungrigen Meute von Freunden überfallen werden oder selbst auf einer Party eingeladen sind und sich bisher noch keine Gedanken über Mitbringsel gemacht haben, habe ich hier eine tolle Idee. Diese kleinenWürstchen im Mumiengewand aus Teig sind eine leckere kleine Schweinerei, zu der garantiert kein Nicht-Vegetarier nein sagen wird.



Ich habe als Mantel Blätterteig verwendet. Ihr könnt aber auch ganz normalen Brot- oder Pizzateig nehmen, dann werden sie nicht ganz so gehaltvoll. 

Für 14 Portionen braucht ihr:
7 Wiener-Würstchen
3 Rechtecke Blätterteig, aufgetaut
etwas Senf

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Wiener halbieren und den Blätterteig in dünne, lange Streifen schneiden (dafür eignet sich so ein Pizzaschneider besonders gut).

Nun die halbierten Wiener mit den Teigstreifen umwickeln, dabei etwas Platz lassen (großzügiger, denn der Teig geht im Ofen noch auf), weil dort später das Gesicht entsteht. Die Würstchen-Mumien auf ein mit Backpapier belegtes Gitter legen und im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten backen.

Die fertigen Würstchen heraus nehmen, ein klein wenig abkühlen lassen und in der Zwischenzeit einen Klecks Senf in einen Gefrierbeutel füllen. Eine sehr kleine Öffnung in den Beutel schneiden und damit Augen auf die Mumiengesichter spritzen.

Die Würstchen anschließend sofort servieren.

Nach: allrecipes.de