Mittwoch, 29. Juni 2011

Eiskaffee

Puuuh! Was für eine Hitze. Für meinen Geschmack ist es viel zu warm für Heißgetränke jeder Art. Für den kleinen Koffeinkick zwischendurch kommt dieser Eiskaffee daher gerade recht. Dazu ein schattiges Plätzchen in der Natur und ein spannendes Buch und so ein heißer Sommertag lässt sich gut überstehen.


Dazu einfach eine Tasse Kaffee kochen, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und kalt stellen. Mit Eiswürfeln servieren und je nach Geschmack und Laune mit etwas Sirup (z. B. Karamellsirup von Monin) aromatisieren.

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