Damals wusste ich noch nicht so recht wie lange ich durchhalten werde und ob es überhaupt jemanden geben wird, der sich dafür interessiert, was bei mir in Kochtopf und Backofen landet. Umso mehr freut es mich, dass ich mittlerweile 40 regelmäßige Leser zählen kann und noch einige mehr, die gern ab und zu einfach so vorbeischauen. An dieser Stelle möchte ich mich für euer Interesse und eure vielen, liebenswerten Kommentare bedanken und hoffe, dass ihr auch weiterhin treue Leser bleibt.
Zur Feier des Tages habe ich diese Schoko-Erdbeer-Torte nach einem Rezept aus dem ELLE Bistro gebacken, die ich gleich zusammen mit meinem Freund vernaschen werde. Leider war die Mengenangabe für die Sahne mehr als großzügig bemessen, sodass die Torte später etwas zusammenrutschte. Ich werde berichten wie sie geschmeckt hat.
Kommentare:
Herzlichen Glückwunsch zu 1em Jahr Bloggen!
Der Kuchen sieht sehr gut aus *yummy*
Wow!! Herzlichen Glückwunsch zum 1-jährigen. Ich freue mich schon auf viele neue Ideen!
Herzlichen Glückwunsch zum 1. Blog-Geburtstag und auf ein weiteres Jahr mit tollen Rezepten von dir!
Der Kuchen schaut ja sooo lecker aus!!
Herzlichen Glückwunsch!
Ich schließe mich meinen Vorrednern an und gratuliere Dir ganz herzlich zu einem Jahr Kochfieber! Dein Blog gefällt mir total gut, das weißt Du ja schon ;-) und ich schaue immer wieder gerne rein. Die Jubiläumstorte sieht sehr kalorienarm und lecker aus, guten Appetit! :-))
Liebe Grüße und schöner Tag noch
Juliane
Danke für die vielen Glückwünsche! :-)
@Juliane: Ähm, kalorienarm war ironisch gemeint, oder?
Dann gratuliere ich dem Blog mal! So ein Tortenstück könnte ich jetzt auch gut vertragen.
Herzlichen Glückwunsch zum einjährigen Blogbestehen! Ich hoffe, dass du noch ganz lange weiter so prima diesen Blog schreibst, denn er ist eine echte Quelle der Inspiration!
Die Torte schaut super lecker aus. Hat sicher ganz toll geschmeckt,oder?
Herzlichen Glückwunsch!!!
Die Torte sieht ja zum Anbeißen aus.
Auch von mir alles Gute und großes Kompliment für die vielen tollen Artikel, die du verfasst hast. Die Torte schaut total schön aus und bestimmt schmeckt sie auch so.
Auch von mir ganz herzlichen Glückwunsch für 1 Jahr Durchhaltevermögen! Die Torte sieht absolut köstlich aus, bei der würde ich sofort schwach werden :-)
auch von mir herzliche Gratulation. Ist mal der erste Geburtstag überstanden, fallen die kommenden leichter.
Hihi, ja, "kalorienarm" war ironisch gemeint ;-))
Liebe Grüße und schöner Tag noch,
Juliane
herzlichen Glückwunsch und auf viele weitere Jahre mit tollen Rezepten =)
Diese Torte sieht superlecker aus!
Du machst immer tolle Sachen und sie wirken auch auf den Fotos sehr liebevoll angerichtet. Mach weiter so! :-)
Alles Gute und weiter so! :-)
@Saskia: Ja, die Torte hat lecker geschmeckt. :-)
Danke noch einmal für die vielen Kommentare und Wünsche. Ich freue mich sehr über so viel Feedback!
die Torte sieht toll aus! eine Frage habe ich allerdings: macht es einen großen Unterschied wenn man anstatt Instant ganz normales Mehl verwendet? bzw wo liegt dieser Unterschied?
Liebe Grüße!!
@Leni: Ich habe normales Mehl verwendet und das hat gut funktioniert. Instantmehl soll nicht so schnell klumpen, ich habe es aber noch nie verwendet.
die torte sieht super lecker aus ! glaubst du die kann auch ein anfänger backen ? oder ist das eher was für fortgeschrittene ? :)
@ Leonie: Die Mengenangaben des Rezeptes stimmen leider nicht so richtig. Daher würde ich die Torte nur bedingt zum Nachbacken empfehlen - sowohl Anfängern, als auch Fortgeschrittenen.
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